Health benefits of Gourd ನೀರಿನಾಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ ಅಷ್ಟಾಗಿ ರುಚಿ ಎನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ  ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನ ಬಹುದಾಗಿದೆ.