ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸತ್ವಗಳು ಥಿಯಾಮೈನ್ (ಬಿ1) 0.031 ಮಿ.ಗ್ರಾಂ, .ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ಬಿ2) 0.073 ಮಿಗ್ರಾಂ. ನಿಯಾಸಿನ್ (ಬಿ3) 0.665 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಪಾಂಟೋಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಬಿ5) 0.334 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಜೀವಸತ್ವ (ಬಿ6) 0.4ಮಿಗ್ರಾಂ, ಪೋಲೇಟ್ (ಬಿ9) 20 ಮಿಕ್ರೋಗ್, ಕೋಲೀನ್ 9.8 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 8.7 ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನನಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ರೈತರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಗೂ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಗ ಮತ್ತು ತಳಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತ ಬಂದರೆ ಮಾನಸಿಕ ಖಿನ್ನತೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ದೂರಮಾಡುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಪಚನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ತಿ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶೇಷತೆ :
ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲೂ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಜನರು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೇರಳವಾಗಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಲಾಭಗಳಿವೆ.

https://vijayatimes.com/jds-party-janatha-mithra/

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ವಿಶೇಷತೆ : ಪ್ರತಿ ದಿನ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಮೊದಲು, ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ತಿಕ್ಕಿದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಒಳ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತಿರುಳು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತಿಕ್ಕಿದರೆ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಹೊಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸೊಳ್ಳೆ ಕಚ್ಚಿದ ಗಾಯದ ಮೇಲೆ ತಿಕ್ಕಿದರೆ ಗಾಯಗಳು ವಾಸಿಯಾಗುವುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.